Zwetschgenkuchen mit Happy-Zimt-Streuseln, Pinienkernen und frischer Minze Okt09

Zwetschgenkuchen mit...

Dem Schwaben ist die Zwetschge ja bekanntlich näher als die Pflaume :-). Jetzt ist Zwetschgenzeit und wir haben vom Obstbauern ganz frisch vom Baum ein Kilogramm bekommen. Demzufolge heißt es wieder einmal, sich auf den dornenreichen Übungsweg zur Backkönigin zu begeben. Wie unsere treue...