Da ich ja eh immer in der Küche stehe und neuerdings auch bei Freunden, machen wir es gleich richtig und ich bringe alles mit. Dann weiß ich was es gibt und schmecken wird es auch 😉 1:0 für mich! Heute will ich: Schrobenhausener Spargel an Kräuter-Passionsfrucht-Hollandaise mit Sieglinde-Kartoffeln und Duett vom Schinken. Wir ziehen also los und fahren durch das schöne Allgäu. Eine Gegend, in der sogar die Dörfer kulinarische Namen haben, kann besser nicht sein. Heute sind wir zu Gast bei unserer Freundin Elke. Ein verrücktes Huhn, Innendesignerin und Hundemama von Josephine, Henry und Lulu (schläft gerade). Zu Gast im...

Wir werden mit großer Gastfreundschaft und viel positiver Energie von den drei Damen der Tenuta Cocci Grifoni empfangen. Sig.ra Diana und ihre Töchter Marilena und Paola führen eines der renommiertesten Weingüter in den italienischen Marken.  Marilena-Diana-Paola Das Anwesen liegt eingebettet in die herrliche Landschaft des Piceno und wir besuchen die ca. 80 Hektar große Tenuta an einem der seltenen windstillen Tage. Die Weine des vielfach besprochenen und prämierten Weingutes gehörten seit langer Zeit zu unseren bevorzugten Tropfen und wir wollen sie in unser Sortiment aufnehmen. Die Tenuta existiert seit 1970 und wurde von...