Weinernte – Die Geburt edler Tropfen Okt13

Weinernte – Di...

Wir werden vom renommierten Weingut Tenuta Cocci Grifoni in der Zeit der Weinernte zu einer Führung durch die Kellerei und in die Weinberge eingeladen. Am Vortag hat es starke Regenfälle gegeben, weshalb die Arbeiter am Morgen mit der Lese aussetzen müssen. Die Traktoren finden auf dem...

Sammelsurium Food – Tschüss Winter Feb14

Sammelsurium Food – Tschüss Winter

Wir wollen den Winter austreiben. Um ihm den Abschied zu erleichtern, zeigen wir hier nochmals – zusammen mit denjenigen seines kleinen Bruders Herbst – einige  seiner schönsten saisonalen Impressionen aus unserer Küche. Lieber Winter: Farewell, ciao, ade, pfiatdi, tschüssi oder schleich di endlich! Nächstes Jahr gerne...