Gerade erst war unser Kiwi-Freund Jamie bei uns zu Gast. Nach zehn Jahren Skype-Kontakt! Und an was denkt man sofort, wenn man an Neuseeland denkt: Määäääh natürlich. Er hat uns mit tollen Rezepten versorgt, die wir in Kürze im Thema „Around the world“ kochen werden. Heute...

Vom 21.-23.11.2014 werden wir auf der Genießermesse „Gusto“ in Ravensburg sein & dort für euch kochen. Wir bringen einen Auszug unseres Sortiments mit, wie feinste Pasta aus Campofilone und den Sibillinischen Bergen, Saucen, die wie bei Mamma in einer italienischen Trattoria...

Wir werden vom renommierten Weingut Tenuta Cocci Grifoni in der Zeit der Weinernte zu einer Führung durch die Kellerei und in die Weinberge eingeladen. Am Vortag hat es starke Regenfälle gegeben, weshalb die Arbeiter am Morgen mit der Lese aussetzen müssen. Die Traktoren finden auf dem...