Unsere Lager sieht im Moment ziemlich verwaist aus, und so wird es für uns mal wieder Zeit, nach Italien auf Beutezug zu gehen und einige unserer Produzenten zu besuchen. Spontan die Koffer gepackt, das Giuseppe-Mobil mit einem Schluck Öl und Kühlwasser ausgestattet und ab geht es in den Süden. Natürlich denkt jeder, wir machen da nur Urlaub, aber weit gefehlt :-)! So eine Beschaffungstour ist recht streng durchgetaktet – aber (ja ja, das geben wir ja zu!) natürlich ist es ein Unterschied, ob wir unsere Ware in grauen, tristen Industriegebieten abholen oder aber durch eine traumhafte Landschaft düsen dürfen, um sie bei den...
Radler Pasta – Fettuccine mit Radicchio-Trüf...
gepostet von Giuseppe
Bodensee. Wir haben uns hier neu angemeldet. Meckenbeuren. Bekannt aus dem schwäbischen Urlied „Uf dr schwäb´scha Eisabahna“ (Auf der schwäbischen Eisenbahn). Hier wurde übrigens die erste elektrische Eisenbahnlinie von Meckenbeuren nach Tettnang am 4. Dezember 1895 eingeweiht. Mit Essen hat das nichts zu tun, aber Allgemeinbildung kann ja nie schaden. Wir machen heute unsere erste Radtour seit Jahren. Endlich wieder radeln und sich mit dem App die Kilometer anzeigen und mittels vokaler Ansage die Kalorien zählen lassen. Wer mich gut kennt weiss, dass sich dies reziprok zur Gerichtsgestaltung verhält. Verbrennsch du,...
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