Freunde, Braten, Soße, Trüffelpüree, Rosenkohl Dez16

Freunde, Braten, Soß...

3 Gänge, 4 Freunde, 1 Fest. Für liebe Menschen zu kochen ist immer ein Fest! Und deswegen jetzt erst einmal einen Toast: Cin-Cin! Auf der Suche nach regionalen Köstlichkeiten waren wir auf dem Markt. Dort finden wir immer etwas, was man sonst nicht so einfach bekommt. Sieht man ja schon...

Jetzt im Winter heftigst deftig! Jan17

Jetzt im Winter heft...

… liebe Vegetarier bitte wegschauen!  Aber diese herrliche WURST – aus eigener Schlachtung unseres Hügelmetzgers – in der Rosenkohl-Linsen-Pfanne musste einfach...