Radler Pasta – Fettuccine mit Radicchio-Trüffelsauce und Pancetta Mrz31

Radler Pasta – Fettuccine mit Radicchio-Trüf...

Bodensee. Wir haben uns hier neu angemeldet. Meckenbeuren. Bekannt aus dem schwäbischen Urlied „Uf dr schwäb´scha Eisabahna“ (Auf der schwäbischen Eisenbahn). Hier wurde übrigens die erste elektrische Eisenbahnlinie von Meckenbeuren nach Tettnang am 4. Dezember 1895 eingeweiht. Mit Essen hat das nichts zu tun, aber Allgemeinbildung kann ja nie schaden. Wir machen heute unsere erste Radtour seit Jahren. Endlich wieder radeln und sich mit dem App die Kilometer anzeigen und mittels vokaler Ansage die Kalorien zählen lassen. Wer mich gut kennt weiss, dass sich dies reziprok zur Gerichtsgestaltung verhält. Verbrennsch du,...

Giuseppe kocht auf dem kulinarischen Adventsmarkt Dez11

Giuseppe kocht auf dem kulinarischen Adventsmarkt

Reutlingen. Heimat. Familie. Freunde. Und eben auch eine Herausforderung. Hier unsere Produkte anzubieten hat seinen Reiz. Dank unserer Freunde Sonja und Benjamin haben wir gemeinsam ein besonderes kulinarisches und vorweihnachtliches Event ins Leben gerufen: Die Lust auf mehr im wunderschönen Ambiente des Goldschmiedeateliers Klüppel. Dort im herrlichen Garten wurde das kulinarische Zelt aufgebaut und die Gäste strömten. Es war ein Fest und viel Arbeit und unser Arbeitsplatz wurde flankiert von dem tollen Stoffbanner unseres lieben Freundes Thomas von blickstoff.de. Die erste öffentliche Probe auf der Suche nach dem verloren...

Hol dir dein G&F-Gourmetpaket! Sep23

Hol dir dein G&...

Der Herbst ist da. Endlich wird wieder mehr Zeit in den Küchen verbracht und so richtig geschlemmt. Alle Geschmacksrezeptoren stehen auf vollem Empfang. Aus diesem Grunde verlost unsere Freundin Amy vom zauberhaften Blog einfallsreich diese Woche einen Gutschein für ein köstliches...

Komm shoppen – G&F Shop ist online Jun24

Komm shoppen – G&F Shop ist online

Italien bietet mehr als nur Olivenöl und leckere Pasta Willkommen bei Giuseppe & Fratelli – Honest Food, unserem brandneuen Onlineshop, der stets für Sie auf der Suche nach dem verlorenen Geschmack ist! Hiernach suchen wir ausschließlich bei kleinen und mittelständischen Herstellern und Manufakturen, die es unserer Meinung nach in heutiger Zeit zu unterstützen gilt. Da wir überdies der Meinung sind, dass Lebensmittel schmecken müssen wie in guten alten Zeiten – nämlich echt, gesund, natürlich, nachhaltig, authentisch & unverfälscht – haben wir für Sie duftenden Kaffee & kostbaren Tee in Italien, der...

Mittagssprint – die Turbonudel Mai04

Mittagssprint –...

Wie gesagt: wir haben doch keine Zeit. Im Moment ziehen die Stunden nur so an uns vorbei: Produkte sourcen, Preise verhandeln, lange Gespräche führen mit den Produzenten oder neuen Wegbegleitern, die alle detailliert wissen wollen, was wir hier tun. Glaubt ja sowieso jeder, dass wir uns...