Nach dem Zivildienst bin ich mit Jörg und Clemens 4 Wochen quer durch die Türkei gefahren. Als Vorbereitung hatten wir uns bei der Kreissparkasse einen Sprachführer besorgt, auf dem die wichtigsten Begriffe und Zahlen gesammelt waren. Ekmek – Brot, Lütfen – Bitte und Drei Bier...

Was sonst! Heute muss es schnell gehen, da wir viel um die Ohren haben mit den Vorbereitungen des Onlineshops. Lieferanten definieren, Produkte aussuchen, den Leckerfaktor festlegen und natürlich alles verkosten, bebildern, beschreiben und mit unserer tollsten Agentur das Layout festlegen....

Ich will Paprika. Aromen, die einen umhauen und nicht die Supermarktsülze, die immer bitter schmeckt oder nach nichts oder eben so scharf, dass man vom Aroma eh nichts mehr schmeckt. In Spanien gibt es das tolle „Pimentón de La Vera“. Spitzen Paprikapulver in verschiedenen...