Natürlich haben wir auch gekocht und irrsinnig viel gegessen an Ostern. Aber davon soll an anderer Stelle erzählt und bebildert werden in den nächsten Tagen… Ostern ist in Italien das wichtigste religiöse Ereignis, es wird geschlemmt, gebetet und spazieren gegangen was das Zeug hält – und so haben wir es auch gehalten und am Ostersonntag eine langen Spaziergang am Meer gemacht… Eine herrliche, ruhige Stimmung – es war nichts los, die Saison beginnt erst zaghaft im Juni: Pause machen, einen Schwatz halten, versunken im Sand buddeln… Selbst die Fischer arbeiten heute nicht. Wir besuchen Grottammare Alto...

Morgen ist heute (s. letzter Post). Es ist schon komisch – hier in Italien dreht sich unser gesamtes Leben um das Thema Essen. Einfach die herrlichste Sache der Welt. Es ist stärker als wir. Und das ist so wunderbar!!! Wie bereits angekündigt waren wir heute Morgen auf der Suche nach österlichen Genüssen. Menü steht, mehr oder weniger und heute ist Samstag. Die Einkäufe sind getätigt, das Menü auf Anraten von den besten Frische-Lieferanten abgewandelt und somit alles klar für morgen. Heute müssen wir aber auch etwas essen. Deshalb gibt es heute ein schon seit sehr langer Zeit zu realisierendes Projekt des...

Tradition ist einfach etwas Herrliches. Zu Ostern ein Lämmchen. Ich habe noch nie verstanden, warum ausgerechnet zu Ostern ein so zartes Wesen den langen beschwerlichen Weg zu uns auf den Festtagstisch finden sollte. Ursprünglich war ich gestern unterwegs und wollte ein Zicklein erstehen. Ein Gegentrend zum Lamm, der sich immer mehr verstärkt. Speziell in Frankreich und im Tessin. Sanft im Geschmack, super aromatisch, mit Koblauch, Rosmarin, Thymian und Olivenöl. Eine Wucht. Doch dann kam alles mal wieder anders. Auf einen Sprung zu Milena, der Fischersfrau, um frohe Ostern zu wünschen. Ja, wenn man in der Einöde ist, sind Anstand und...