Austern & Scampi – Teil 1 Neptuns Festtagsmenü Jan02

Austern & Scampi – Teil 1 Neptuns Festt...

Ok, es ist als Sylvestermenü geboren (das ganze Menü findet ihr unten), doch schlüpfen kann es auch an anderen Tagen. Jeder der diesen Mehrteiler lesen wird, kann sich  – wie in jeder guten Serie – auch nur Einzelfolgen anschauen und wird dennoch seine Freude haben. Wer viel Spass am Kochen hat wie wir, kann einfach den Tag genießen und circa 7 Stunden vor sich hin köcheln, sich unterhalten, Neues erfahren und am Ende ein wunderbares Menü genießen. Was will man mehr? Klar im Lotto gewinnen – wer will das nicht – doch als Hobby-Master-Scheffe, bin ich ganz beseelt. Vor allem von Neptuns Pracht, die er uns...

Vorbereitungen Sylvester-Menü & unser 100. Eintrag! Dez31

Vorbereitungen Sylve...

Vor genau einem Jahr haben wir mit diesem Blog begonnen und dies ist heute unser 100. Eintrag!!! Es gibt also etwas zu feiern und die Vorbereitungen für unser Sylvestermenü laufen auf Hochtouren! Rezepte und weitere Photos folgen im neuen Jahr. Aber hier bereits eine kleine Vorschau, es...