Jetzt ist Zeit für Skrei. Nordatlantischer Kabeljau und absolut unbedenklich zu verzehren. Nicht überfischt und nur ganz kurz zu haben. Gefangen an den Küsten Norwegens (was vielleicht seinen Preis erklärt). Brauchen die noch mediterrane, kulinarische Blog-Köche? Wir reisen heute wieder durch Europa: Frankfotter grie Soß, Pastinakenpüree und Rote-Beete-Spaghetti-Salat. Ich finde ja, dass Farbe ganz enorm zum guten Essen gehört. Ich koche gerne farbig. E voilà – so wird´s. Ok, beim Anrichten habe ich noch Potential. Würde gerne mal einen Anrichtkurs bei den Profis machen. Ich habe gerade erst die Master Chef US Staffel 4 auf...
Neueste Kommentare