Ein bisschen erinnert der sympathische Mauro Manzone an den jungen Adrien Brody, als wir ihn auf der Prowein in Düsseldorf kennen lernen und seine Weine das erste Mal kosten. (Diese etwas profane Einführung eines Produzentenportraits wird er uns sicherlich verzeihen, denn auf die...
Crêpe Crevette – auf die Garnele, fertig, lo...
gepostet von Giuseppe
Morgen ist heute (s. letzter Post). Es ist schon komisch – hier in Italien dreht sich unser gesamtes Leben um das Thema Essen. Einfach die herrlichste Sache der Welt. Es ist stärker als wir. Und das ist so wunderbar!!! Wie bereits angekündigt waren wir heute Morgen auf der Suche nach österlichen Genüssen. Menü steht, mehr oder weniger und heute ist Samstag. Die Einkäufe sind getätigt, das Menü auf Anraten von den besten Frische-Lieferanten abgewandelt und somit alles klar für morgen. Heute müssen wir aber auch etwas essen. Deshalb gibt es heute ein schon seit sehr langer Zeit zu realisierendes Projekt des...
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