Es ist Sylvester und wir sind heute Abend eingeladen. Nichts isses mit stundenlang kochen 🙁 Das muss man erst einmal verkraften. Zu Sylvester kein 5 Gänge-Menü. Ich meine, selbst kochen. Dann müssen wir am 1. oder 2. nochmals ran! Trotzdem schälen wir uns aus dem Haus. Es ist bitter...
Die dunklen Seiten der Verführung: Black Pasta
gepostet von Giuseppe
Eigentlich wären wir ja gerade eben erst vom „Salone del Gusto“ in Turin zurück gekommen, Ich hatte doch tatsächlich eine Eintrittskarte beim Slowfood-Convivium Bodensee gewonnen, aber wie gesagt: S… h…… Dann sind wir ja jetzt ganz gespannt was wir in der nächsten Schneckenpost alles erfahren werden. Es ist ein Jammer: aber die Welt hatte andere Pläne mit uns. Die Liebe zu Italien kann ich also wirklich nicht leugnen, obwohl ich mich gerne auch in allen Ländern dieser Welt aufhalte. Meine Welt ist im Moment eher die des Mittelalters, also eher eine Scheibe, die die Grenzen Europas als Ende der Welt...
Amuse Gueule – Gurkensushi
gepostet von Giuseppe
Liebe Gemeinde, Wie starten wieder! Einfach verführerisch Für die Sinne! Gurkensushi! Gurke, dunkle Sojasauce, rohe Garnele, Walnuss, Limetten-Filet, Chiliflocken! Der Einstieg ist gemacht! Morgen mehr! Wir wollen...
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