Nach all dem Regen sind wir doch sehr glücklich, auch endlich mal die Sonne zu sehen. Und somit endlich wieder draußen sein zu können. Klar, Wetter ist eine Einstellungssache, aber so macht es eben mehr Spaß. Da wir schon seit langer Zeit ein Grillfest versprochen haben, ist es heute soweit. Es kommen nette Menschen aus der Gegend und wir wollen den Sonntag verbummeln. Deshalb werden Saucen, Salate und Marinaden schon am Samstag vorbereitet, damit Mann und Frau auch etwas ausschlafen können. Unsere Aufstellung: Gegrillter marmorierter Schweinehals, mariniertes Lamm, Salsiccia und vorweg Scampi, dazu gebackene Paprika mit...

Gina und Michel sind zu Besuch aus Köln. Es ist Sommer, wir haben liebe Freunde zu Gast und der Verdicchio ist kalt gestellt. Also alles wie es sein soll. Nachdem Giuseppina mit ihnen eine Rundtour gemacht hat – also Gemüsebox, Fischbox und bei Cocci Grifonis Wein gekauft hat – sind sie wieder zurück. Giuseppe musste ja auf das Haus aufpassen und sich Gedanken machen, was es denn zu Essen geben möge. Doch soweit komme ich gar nicht. „Heute kochen wir“ begrüßt mich Gina und so soll es geschehen. Auch mal nett, bekocht zu werden. Doch es fällt mir schwer nur zuzusehen: Dorade im Salzmantel, Salzkartoffeln und...