Was wäre die Welt ohne Sparerips, zu deutsch Feinripp 🙂 ? Ich kann einfach nicht davon lassen. Im Ofen oder auf dem Grill (Kohle versteht sich – habe aber auch keinen Gasgrill) – einfach immer wieder ein Klassiker. Aber: die Mischung macht´s. Da ich Gewürze und Kräuter liebe, werde...
Angkor Curry (Kambod...
gepostet von Giuseppe
Heute ist wieder Exotik am Start. Wenn nicht mindestens 1x die Woche asiatisch gekocht werden kann, bin ich schlecht drauf. Die asiatische Küche ist extrem vielfältig. Das ist so, als würde jemand behaupten, er kenne die gesamte europäische Küche – kennt er nicht und wir auch nicht. Das...
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