Seit heute sind wir online! Jan31

Seit heute sind wir ...

Und sind ganz aus dem Häuschen!! Zu einem großen Teil verdanken wir das Heidrun, Matthias und Nico: – Heidrun von Setby aus Berlin, die unser wunderschönes Logo erschaffen hat! Danke dir, wir bekommen ganz viel positives Feedback dafür! Hier findet ihr die Frau mit dem...

Jetzt im Winter heftigst deftig! Jan17

Jetzt im Winter heft...

… liebe Vegetarier bitte wegschauen!  Aber diese herrliche WURST – aus eigener Schlachtung unseres Hügelmetzgers – in der Rosenkohl-Linsen-Pfanne musste einfach...

Mach dir warme Gedanken, winterliche Calamarispiesse vom Outdoorgrill! Jan14

Mach dir warme Gedanken, winterliche Calamarispies...

Das hilft vor allem wenn du so bleich und unbekleidet bist und im Winter draußen auf den Grill gepackt wirst ;-)! Nachdem wir uns mehrmals beim Anbraten diversen Grillguts unseren gesamten Wohnraum eingeräuchert und trotz wagenweit geöffneter Fenster tagelang unter der fischigen Geruchsbelästigung gelitten haben, sind wir dieses Mal bei gefühlten minus zehn Grad schlauer und packen das Kleinstgetier auf den Wintergrill nach draußen… Hierzu benutzt Giuseppe übrigens eines der wichtigsten Utensilien aus seiner mobilen Reiseküche (auf die der Markt noch etwas warten muss, aber wir sind dabei sie zusammenzustellen!): den mobilen...

Ein Stückchen Glück Jan05

Ein Stückchen Glück...

Nichts, aber auch gar nichts, kann einen an einem Grummeltag so glücklich machen wie ein randvoller Teller...